La supplémentation en collagène est-elle sans danger pour les reins ?

Qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène est une protéine naturelle qui constitue les tissus conjonctifs de votre corps, comme la peau, les os, les muscles et les articulations.

Sa fonction principale est de donner structure et solidité à ces pièces, un peu comme de la colle qui maintient le tout ensemble.

Les suppléments de protéines de collagène contiennent un acide aminé appelé hydroxyproline, que l'organisme métabolise en oxalate. C'est ainsi qu'un néphrologue décrit le métabolisme du collagène. — Dr Majd Isreb, MD

Avec l'âge, notre corps produit moins de collagène. C'est pourquoi beaucoup de personnes se tournent vers les compléments alimentaires à base de collagène, généralement disponibles sous forme de poudre, de boisson ou de gélules.

Ces compléments alimentaires contiennent du collagène hydrolysé (également appelé peptides de collagène), c'est-à-dire du collagène décomposé en plus petits morceaux afin que votre corps puisse l'absorber plus facilement.

Ces compléments alimentaires sont couramment pris pour soutenir :

• Hydratation et élasticité de la peau
• santé des articulations et des os
• force des cheveux et des ongles

Bien que ces bienfaits du collagène soient largement mis en avant, il est essentiel de comprendre comment le collagène interagit avec les reins.

Collagène et calculs rénaux : le lien avec l’hydroxyproline

Collagène et calculs rénaux

L'une des principales préoccupations concernant les effets secondaires du collagène sur les reins est liée à l'hydroxyproline, un acide aminé abondant dans le collagène.

Autrement dit, lors de la digestion, l'hydroxyproline peut être convertie dans le foie en oxalate, un composé qui contribue à la formation du type le plus courant de calculs rénaux : les calculs d'oxalate de calcium.

Une étude de 2005 a montré que la consommation de fortes doses de collagène hydrolysé augmentait significativement l'excrétion urinaire d'oxalate. Cependant, cette étude utilisait des doses très élevées et concentrées, bien supérieures à celles généralement consommées dans le cadre d'une supplémentation standard (10 à 20 grammes par jour).

Pour la plupart des gens, cette conversion ne présente pas de risque important pour la santé, surtout lorsque le collagène est consommé avec modération.

Pour en savoir plus sur le lien entre le collagène et d'autres aliments et les calculs rénaux, consultez cette vidéo utile de Melanie Betz, diététicienne agréée, sur la chaîne YouTube The Kidney Stone Diet.

Elle vous expliquera comment ces aliments agissent sur une substance appelée oxalate et vous donnera des conseils pour prévenir les calculs rénaux.

Apport en protéines et santé rénale : quels sont les risques ?

Les compléments de collagène sont particulièrement riches en protéines ; ils sont composés d'environ 90 à 97 % de protéines.

Pour la plupart des personnes ayant des reins en bonne santé, cela ne pose pas de problème. En effet, des études (dont celles de l'Organisation mondiale de la santé) montrent que les régimes riches en protéines n'endommagent pas les reins sains.

Mais en cas d'insuffisance rénale chronique (IRC), la situation est différente. Lorsque les reins sont déjà affaiblis, une consommation excessive de protéines peut les surcharger et potentiellement accélérer les lésions. C'est pourquoi les personnes atteintes d'IRC suivent généralement un régime pauvre en protéines.

Il est donc raisonnable de penser que, pour les personnes ayant des reins sains, la protéine de collagène est généralement sans danger, mais que pour celles qui souffrent d'une maladie rénale bien diagnostiquée, il est conseillé de consulter un médecin avant de prendre du collagène.

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Qui devrait éviter le collagène ? (Groupes à risque)

Bien que le collagène soit sans danger pour la plupart des gens, certains groupes doivent faire preuve de prudence : les groupes à haut risque comprennent :

• Chez les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique (IRC) - Le collagène contient des acides aminés qui peuvent augmenter la charge sur des reins déjà fragilisés.
• Les personnes sujettes aux calculs rénaux développent principalement des calculs d'oxalate de calcium. Les suppléments de collagène peuvent contribuer à l'accumulation d'oxalate, augmentant ainsi le risque de formation de calculs.
• Chez les personnes atteintes d'hyperoxalurie primaire, une maladie génétique, les symptômes peuvent s'aggraver car le métabolisme du collagène peut entraîner une production d'oxalate .
• Les personnes souffrant de problèmes rénaux sous-jacents devraient consulter un médecin avant de prendre des suppléments de collagène afin de garantir leur innocuité et un dosage approprié.

Comment utiliser le collagène en toute sécurité

Pour minimiser tout risque potentiel pour les reins, notamment si vous êtes préoccupé par l'accumulation d'oxalate, tenez compte de ces conseils de sécurité :

• Restez hydraté(e) – Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée pour éliminer les oxalates, un sous-produit du métabolisme du collagène.
• À associer à des aliments riches en calcium : le calcium se lie à l’oxalate dans l’intestin et réduit son absorption. Consommez des aliments comme le yaourt, le fromage ou les légumes verts à feuilles lorsque vous prenez du collagène.
• Évitez les surdoses : respectez la dose recommandée de 10 à 20 grammes par jour, sauf avis contraire de votre médecin. Un excès de collagène peut augmenter le risque d’accumulation d’oxalate.
• Surveillez votre santé rénale - Si vous êtes à risque (par exemple, antécédents de calculs rénaux ou d'IRC), faites régulièrement des tests de la fonction rénale et consultez votre professionnel de la santé.

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