Beneficios de la biotina para la salud

¿Qué hace la biotina por el cuerpo?

La biotina participa en muchos procesos importantes del cuerpo a diario. Como una de las ocho vitaminas del complejo B, participa en numerosas funciones corporales esenciales para la vida.

La biotina hace muchas cosas por tu cuerpo, como por ejemplo:

• Descomposición de macronutrientes: los carbohidratos, las grasas y las proteínas se descomponen con la ayuda de la biotina, lo que garantiza que el cuerpo utilice los nutrientes de ellos.
• Función enzimática de apoyo: Participa en la formación de glucosa y grasa. Ayuda a enzimas importantes llamadas carboxilasas a producir glucosa y ácidos grasos.
• Favorece el crecimiento de los tejidos: este nutriente ayuda a la replicación del ADN y a la división celular, que son importantes para la reparación y la salud.
• Salud del sistema nervioso: la vitamina B favorece el funcionamiento sano de los nervios y la protección de la vaina nerviosa.

A diferencia de los nutrientes liposolubles, la biotina es soluble en agua, por lo que el cuerpo no puede retenerla. Como el cuerpo no puede retener el exceso de biotina, es importante consumirla a diario a través de los alimentos para mantener las cantidades necesarias.

Beneficios de la biotina para la salud

Beneficios de la biotina para la salud

a. Promueve el crecimiento saludable del cabello, la piel y las uñas.

La biotina es conocida como una vitamina de belleza porque contribuye a la salud del cabello, la piel y las uñas. Participa en la producción de queratina, una proteína que ayuda a construir y dar forma a estos tejidos.

Si los niveles de biotina son adecuados para usted, pueden ayudar a sus uñas, hacer que su piel luzca más saludable y hacer que su cabello sea más resistente.

La biotina es clave para la liberación de energía de los alimentos y para mantener un cabello, una piel y unas uñas saludables. Si bien la deficiencia es poco frecuente, una ingesta adecuada es vital. Dra. Carrie Ruxton , PhD

Si bien no hay muchas pruebas científicas de los beneficios cosméticos y de la biotina en personas sin deficiencia, aquellos con deficiencia de biotina generalmente mejoran mucho después de la suplementación.

b. Ayuda al cuerpo a utilizar los alimentos y crear energía.

La biotina es esencial para que el cuerpo transforme los alimentos que consume en energía. Esta vitamina colabora con muchas enzimas principales en las vías metabólicas, lo cual es fundamental para asegurar que el cuerpo obtenga suficiente energía.

La biotina es responsable de la producción de glucosa a partir de alternativas, la producción de ácidos grasos y la descomposición de aminoácidos.

Si la biotina no está presente en cantidades suficientes, estos procesos no funcionan tan bien, lo que puede causar fatiga y baja energía.

Gracias a esta vitamina, el cuerpo convierte los carbohidratos, las grasas y las proteínas en el combustible que las células necesitan para funcionar correctamente. Por eso, la biotina es clave para mantener un nivel de energía estable durante todo el día.

c. Ayuda durante el embarazo y el desarrollo fetal.

Disminuir la sensibilidad de los tejidos a la biotina es fundamental durante el embarazo, ya que es importante para el desarrollo del embrión.

Las investigaciones muestran que aproximadamente el 50% de las mujeres embarazadas en los Estados Unidos pueden tener al menos una deficiencia leve de biotina, ya que el cuerpo descompone la vitamina más rápidamente durante este tiempo.

Obtener suficiente biotina durante el embarazo es beneficioso para el desarrollo normal del sistema nervioso del feto. La deficiencia de biotina durante el embarazo es poco frecuente, pero incluso una deficiencia leve puede causar problemas tanto para la madre como para el bebé.

A las embarazadas se les aconseja consumir alimentos con biotina o tomar vitaminas con biotina durante el embarazo.

d. Puede afectar la eficacia con la que el cuerpo controla el azúcar en sangre.

Las investigaciones sobre la biotina revelan que podría ayudar a controlar la glucemia en personas con diabetes. Algunos estudios han descubierto que combinar biotina con picolinato de cromo puede mejorar la forma en que el cuerpo utiliza la glucosa y reducir los niveles de glucemia en personas con diabetes tipo 2.

Se requiere investigación adicional para comprender el efecto completo que la biotina puede tener en el control de la glucemia. Esto no sugiere que la diabetes se controle mejor añadiendo únicamente biotina a la dieta.

Un suplemento de biotina debe usarse junto con sus medicamentos habituales. Nunca realice ninguna acción con su plan que altere las recomendaciones de su médico.

e. Puede favorecer la salud de los nervios y el cerebro.

La mielina protege las fibras nerviosas y la presencia de biotina en la dieta contribuye a su formación. Esta explicación ha interesado a los científicos en probar la biotina para el tratamiento de enfermedades neurológicas, principalmente la esclerosis múltiple (EM).

Aunque algunos sugieren que la biotina mejora la salud nerviosa y ayuda a prevenir algunos aspectos de las enfermedades neurológicas, se necesita más investigación para comprobar estos beneficios.

Ciertamente, las vitaminas ayudan al funcionamiento de los nervios, pero sólo se necesita más investigación para juzgar si ayudan a tratar algunos problemas neurológicos.

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¿Cómo puedes detectar una deficiencia de biotina?

Aunque la deficiencia de biotina no es común en personas con una dieta equilibrada, es necesario detectar las señales de alerta si se presentan. A menudo, los síntomas aparecen lentamente y pueden consistir en:

• Pérdida de cabello (alopecia): El adelgazamiento o caída del cabello, particularmente fuerte en el cuero cabelludo.
• Uñas quebradizas: Esto sucede cuando las uñas son tan frágiles que es fácil que se partan o se desgarren en cualquier momento.
• Problemas de la piel: Aparecen manchas rojas y escamosas alrededor de los ojos, la nariz, la boca y las zonas genitales.
• Síntomas neurológicos: Algunos síntomas neurológicos son fatiga, depresión, cansancio corporal, entumecimiento y en situaciones graves, alucinaciones o convulsiones.

Los grupos con mayor probabilidad de tener deficiencia de biotina son las mujeres embarazadas (debido a un mayor uso de biotina), aquellas con problemas genéticos relacionados con la biotina, los grandes bebedores y aquellos que normalmente comen grandes cantidades de claras de huevo crudas.

Las claras de huevo crudas contienen avidina, una proteína que se une a la biotina e impide su absorción, aunque cocinar los huevos la desactiva. Estos grupos son los que más aprovechan los beneficios de los suplementos de biotina.

¿Cuánta biotina necesitas?

La ingesta diaria recomendada de biotina varía según la edad y la etapa de la vida, pero la mayoría de los adultos sanos necesitan cantidades relativamente pequeñas para mantener una salud óptima. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha establecido las siguientes recomendaciones diarias:

Requerimientos diarios de biotina:

• Adultos (19+ años): 30 microgramos (mcg)
• Mujeres embarazadas: 30 mcg
• Mujeres lactantes: 35 mcg
• Adolescentes (14-18 años): 25 mcg
• Niños (9-13 años): 20 mcg

La mayoría de las personas satisfacen fácilmente estos requerimientos mediante una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos integrales. Dado que la biotina es hidrosoluble, el cuerpo eliminará naturalmente el exceso a través de la orina, lo que hace que la toxicidad sea extremadamente rara.

Sin embargo, esto también significa que necesitas una ingesta diaria constante para mantener niveles adecuados, ya que tu cuerpo no puede almacenar biotina para uso futuro.

Las mejores fuentes alimenticias de biotina

La biotina está presente de forma natural en muchos alimentos comunes , lo que facilita cubrir las necesidades diarias solo con la dieta. Esta vitamina se encuentra tanto en alimentos de origen animal como vegetal, lo que ofrece una amplia gama de opciones independientemente de las preferencias dietéticas.

Los mejores alimentos ricos en biotina:

Fuentes animales:

• Hígado de res (3 oz cocido): 30,8 mcg (100 % del valor diario)
• Yemas de huevo (1 huevo entero): 10 mcg (33% del valor diario)
• Salmón (3 oz cocido): 5 mcg (17% del valor diario)
• Chuletas de cerdo (3 oz): 3,8 mcg (13 % del valor diario)
• Leche (1 taza, 2%): 0,3 mcg (1% del valor diario)

Fuentes vegetales:

• Hongos (1 taza de portobello): 11,1 mcg (37 % del valor diario)
• Batatas (½ taza): 2,4 mcg (8% del valor diario)
• Semillas de girasol (¼ de taza tostadas): 2,6 mcg (9% del valor diario)
• Almendras (¼ de taza tostadas): 1,5 mcg (5% del valor diario)
• Nueces (6 mitades): 9,5 mcg (32% del valor diario)
• Plátanos (½ taza): 0,2 mcg (1% del valor diario)

Otras buenas fuentes:

• Nueces y mantequillas de nueces
• Granos integrales y cereales
• Legumbres y soja
• Coliflor
• Levadura nutricional

Es importante saber que tanto el procesamiento como la cocción de los alimentos pueden disminuir los niveles de biotina, por lo que los alimentos crudos o mínimamente cocinados suelen aportar más biotina activa. Los suplementos de biotina son beneficiosos en este caso y, por lo tanto, una opción conveniente.

¿Son realmente importantes los suplementos de biotina para usted?

Entonces, ¿es buena la biotina? Bueno, las personas con una dieta adecuada generalmente no necesitan suplementos de biotina. Es probable que el cuerpo obtenga la biotina que necesita de una dieta normal. En algunos casos, conviene consultar con el médico antes de usar suplementos.

Es muy importante consultar con un profesional de la salud antes de tomar biotina. Este podrá evaluar sus necesidades de salud, examinar los suplementos que toma y decidir si alguno adicional le resultará beneficioso.

Dado que los suplementos tienen reglas menos estrictas por parte de la FDA que los medicamentos, debe confiar en las marcas famosas y discutir su uso con su profesional de la salud de antemano.

¿Qué tan segura es la biotina y qué efectos secundarios puede tener?

Tomar biotina en exceso de la ingesta recomendada aún se considera muy seguro para la mayoría. La hidrosolubilidad significa que el exceso de biotina en el cuerpo se elimina por la orina.

Ciertas cuestiones de seguridad son muy importantes:

• Bajo riesgo de toxicidad: No hay registros de toxicidad, independientemente de la sobredosis. Los pacientes con deficiencias genéticas de biotina suelen tomar 200.000 mcg al día sin sentirse mal.
• Posible interferencia en las pruebas de laboratorio: Cuando se toman altas cantidades de biotina, los niveles de hormonas tiroideas, troponina (utilizada después de un infarto) y vitamina D pueden verse alterados. Por consiguiente, esto puede causar errores en el diagnóstico, lo que lleva a decisiones inadecuadas sobre las opciones de tratamiento.
• Efectos digestivos leves: Para algunas personas, una suplementación moderada puede provocar problemas como náuseas, malestar digestivo o molestias estomacales leves, principalmente al comenzar las etapas iniciales.
• Consulte a un médico: Hable con su equipo de atención médica antes de cualquier prueba o procedimiento médico si toma suplementos de biotina. Gracias a que todo está abierto, se pueden obtener mejores resultados y se evitan complicaciones con el tratamiento médico.

Para comprender mejor los efectos secundarios, vea este video de YouTube de MsBeautyPhile sobre el suplemento de biotina/vitamina B7: Efectos secundarios inesperados. En el video, explica que, si bien la biotina suele promocionarse por su capacidad para promover la salud del cabello, la piel y las uñas, puede tener efectos secundarios negativos si se toma en dosis altas.